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日本杯麵製造商ACECOOK株式會社2015年11月推出了添加大量乳酸菌的杯裝速食湯“超暖!奶香濃湯”“含100杯乳酸菌飲料等量的乳酸菌”。新品使用乳酸菌的一種糞腸球菌,在雞精中加進蔬菜的甜香打

造出濃郁口感。是以杯裝濃湯×乳酸菌這一嶄新理念打造的新產品。

據官方宣傳,““超暖!奶香濃湯”含100杯乳酸菌飲料等量的乳酸菌” 奶油濃湯每杯相當於101Kcal。濃湯 more

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諾羅病毒小百科 不可不知的自保之道

2015/02/24 11:11:05

記者陳鈞凱/台北報導

國內「變種」諾羅病毒正肆虐,傳染力極強,不想一人中標、害全家大小都抱著馬桶上吐下瀉,有些關於諾羅病毒的小檔案,你不可不知!最重要的是,酒精無法殺死腸病毒及諾羅病毒,必須用市售漂白水稀釋後消毒,且清理嘔吐物一定要戴上口罩、手套,否則過去門診經驗顯示,可能因為呼吸道吸入嘔吐物就感染。 more

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寒證便秘 多吃蔬果沒效

2015-01-28 10:19:21

【台灣新生報/記者蔡清欽/台南報導】

便秘多吃蔬果就能解決嗎?奇美醫學中心中醫部主治醫師鍾玄夫表示,「寒證」便秘吃太多蔬果不只沒效,反而會使便秘更加惡化,此類患者應該多吃點溫性的東西,比如薑、胡椒、咖哩等辛香料,並多熱敷並按摩腹部,都有助於緩解這類型的便秘,中藥材行所販賣的灸桶配上灸條也能夠緩解這個問題。 more

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今天您放屁了嗎?
一個屁,學問也很大,待我們看來~
(記得小時候說的,「響屁不臭、臭屁不響,您的原子屁是又臭又響」)
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【轉貼】放屁、脹氣、打嗝是身體警報器
作者文/武蓉 | 常春月刊 – 2015年2月5日 下午10:05

打嗝、脹氣、放屁...太過頻繁,是身體的警報器,可能得了「生氣病」,也就是腸胃健康出了狀況。尤其,尾牙、農曆春節期間,多數人常會暴飲暴食,大魚大肉吃不停,腸胃更容易「鬧」脾氣!

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如果未來人體試驗通過~這可是一大福音~
善用益生菌真是未來預防醫學的重點。
目前有許多國際上治療與防治B肝、C肝的研究都指向合適的菌將會有莫大的幫助。
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【轉貼】找到治療B肝關鍵!與腸內共生菌有關

優活健康網 – 2015年2月4日 上午8:30

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)根據統計資料指出,在台灣平均每6人中,就有1人為B肝帶原者,其中,B肝又是導致肝發炎,進而演變為肝癌的主要元兇,雖然有95%的成年人,在接觸B型肝炎病毒後,都可自行痊癒,但對於新生兒或是兒童來說,接觸到此病毒,往往都造成慢性感染。

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此文針對活菌,熱處理益生菌則都可以喔~因為不怕胃酸與膽汁~
活菌在飯前30分鐘或與飯中使用,其存活率較高

什麼是熱處理益生菌?未來分曉~

【轉貼】益生菌該飯前還飯後吃?

益生菌對民眾來說一定不陌生,隨便走訪藥局都會看到琳瑯滿目的益生菌保健品,但益生菌該如使吃呢?網路上的說法卻各有其論點。到底益生菌該何時服用,才能達到最好的效果呢?

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【轉貼】要見功效保健康 ‧ 製酵素釀醋須走正軌

《大北馬》專訪了對自然飲食有研究的生物科技博士研究生唐榮興,教讀者分辨何謂酵素,何謂醋?

唐榮興說,嚴格來說,市面上的很多“酵素”並不是酵素,也不能稱為酵素,尤其是自行製造的“酵素”,只能稱為發酵食品,因為裡面只含有少量的酵素,大部分是植物營養素、礦物質、維生素及微生物的新陳代謝物如酒精、有機酸如醋酸等,除非它是經過生物科技去抽取的酵素。最近興起的“無糖酵素”也一樣只是發酵食品而已。

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【轉貼】從便便看腸道健康!6形態大不同

【華人健康網圖文提供/和平國際】正常大便的顏色應該是淺黃色或咖啡色的,通暢的大便就像香蕉那樣的形狀。一提到便便很多人都覺得噁心,不願去面對,通常上完廁所就急著走掉。其實,多停留幾分鐘,檢視一下排便的顏色,對自己的健康有絕對的好處。

【便便形狀1/香蕉狀】:恭喜你!腸道很健康。
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【轉貼】飲食多吃益生源 腸道健康不便秘

大腸癌連續6年蟬聯國人癌症發生率第一名,據統計,國內每年約有近萬人罹患大腸癌,而長期便祕容易增加罹患腸癌的風險。營養師建議,日常飲食可適量攝取益生源的食物,例如五穀根莖類、水果蔬菜類,都含有豐富的膳食纖維、寡糖,可幫助腸道有益菌生長。 more

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【轉貼】腸躁症嗎? 運動促腸蠕動 少碰敏感食物

反覆發作的腸躁症令不少人苦惱,醫師表示,腸躁症發生率約一成,臨床發現,患者常對乳製品、麵粉製品不適應;醫師建議,當確認為腸躁症不要急著用藥,可先從改變生活作息做起,多運動促進腸胃正常蠕動,並且記錄腸躁症發作時的症狀,替腸胃寫日記,少碰會讓腸胃敏感的食物。 more